Abwechslungsreiches Sortiment an See- und Süßwasserfischen und Meeresfrüchten, das täglich in unserem Geschäft angeliefert wird.

In unserer Feinkosttheke finden Sie von Hand hergestellte Fischsalate ohne Konservierungsstoffe mit hohem Fisch- und Meeresfrüchteanteil – MSC zertifiziert.

Von Mittwoch bis einschließlich Samstag von 11 bis 14 Uhr, bieten wir Ihnen frischen Backfisch und Fischfrikadellen mit hausgemachten Kartoffelsalaten an.

Wir konzentrieren uns auf den Geschmack: höchste Qualität der Rohware, die nur mild gesalzen wird, um anschließend schonend über Buchenspänen geräuchert zu werden.

Immer wieder eine köstliche Bereicherung zu den verschiedensten Anlässen – unsere Fischplatten. Alle Produkte werden für Ihre Platte frisch geräuchert und zubereitet.

In der Weihnachtszeit schwimmen in Quellwasser gehälterte Karpfen aus einer befreundeten, regionalen Fischzucht, in unserem Fischbecken.